La Comunidad Endémico

Nuestros Aliados Comunitarios

Manuel Jiménez

Docente, investigador de productos olvidados y la diversidad de arroces criollos de Panamá

Fundación Toabré

Transformación comunitaria en Montes de María

Caribe Colombiano

Biólogo, investigación y desarrollo para Rodrigo de la Calle, Gurú Lab, y asesor gastrobotánico

España

Al rescate de los maíces criollos

Fundación Tortilla, México

Psicóloga, fundadora de Gastronomy Research, investigadora de ITCR

Costa Rica

Equipo del Libro Arroz Endémico

Julieta Ledezma

Edición

Rommel Rosales

Fotografo y Documentalista

Michelle Szejner

Enlace Comunitario y Giras

Vivian de Castro

Fotografa de Recetas

Ani Ventocilla King

Illustraciones

Alexandra Vallarino

Identidad Visual y Diseño

Lina Ferrabone

Diseño y Administración

Renée Ramirez

Diseño Digital y Campaña de Crowdfunding

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